僕が山菜や食べられる野草に興味を持ったきっかけとなった植物は、ノビルでした。 久しぶりに地元に帰って、ノビルを発見。あ、懐かしいな〜！ ノビルはニラのような、小さな玉ねぎのような。 これを、校庭の水道で洗ってそのまま食べてたなぁ…。調べたら味…
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