大根のヘタを育ててみた。
3月入ってから、最近の趣味。
それは料理したあとに出てくる野菜のヘタ等を水につけて育てることです。
大根、ニンジンはやりやすいみたいなので今年は大量に挑戦しようと思います（笑）
うちの大根、見て下さい！！
2週間ほどたったと思います、つぼみが！✨
お花、みれるかな…楽しみ。
ちなみに、このおさら、海で拾ったホタテです。ちょうどいい具合の曲がりくねった流木を上手く組み合わせました（笑）
北のビーチコーミング 4/1
こんにちは！
今日のお昼に新元号、発表されましたね。そんな中、こちらは砂浜をお散歩していました。
この時期いつもそうなのか、今日もとても綺麗に透き通っていました！
上からよく見ると👀シマシマの模様が！
不思議ですよね、波の力と砂の粗い、細かいが作り出しているようです。
今回は、こんな北海道らしいものが…！
ホタテ貝です✨
この辺りでは、ホタテ漁業が有名で季節毎に大きさの違う貝殻が見つかります。
これも、北海道ならでは？なのでしょうか
ウニです✺
ウニのトゲトゲが取れてこんな可愛らしいものになるんですよ！！
4月になり、雪が溶けて、だいぶ歩きやすくなってきました。次からはシーグラスとかも探したいです！！
ヒノキおがくず再利用！
DIYが趣味の方から、100%ヒノキのおがくずを頂きました。
何かに使えないかなぁ…
ひのきは、フィトンチッドを放っていて、
香りを嗅ぐことで、鎮静効果で癒してくれて、ムカデゴキブリ防虫、ダニ殺虫、抗菌、消臭効果があるそうです。
1年眠らせるとさらに匂いが強くなったり、匂いが薄れてきたら天日干しするといいみたいです！
主な使い方
1.ペット(昆虫含む)の飼育マット
2.ガーデニング用材、家庭菜園の土に。
3.トイレ下駄箱の消臭、災害時の簡易トイレ
4.鞄の中や、車の中の消臭
5.お風呂に入れて檜風呂(肌の老化を防止する作用もあるみたいですよ！)
今回は、檜風呂に挑戦です！
たまにお風呂屋さんで見る、檜風呂。
でも、あのネットに入っているのはおがくずじゃなくてチップですよね。おがくずでやったらボロボロ出てきちゃいます…
あ！これ使えばいいんじゃない！？
思いつきました！
お茶っぱをそのまま使える便利アイテム、お茶っぱポンです✨
これなら、めちゃくちゃもぎゅもぎゅしない限りおがくずが出てきません！
完成です！！
浴槽に2つ入れて、お湯入れて…
あ！すごいヒノキの香り✨成功です！！
このあと、この香り袋を大量生産しまして、トイレやら台所の下などに置きました。
臭い匂いが消えますよ！！
ふきのとうの天ぷらで失敗しないために！
可愛らしいふきのとうがぽこぽこでてくる時期がやって来ましたね！✨
春の山菜の苦味は、冬に溜まった悪いものを体外に出すチカラがあるようですよ。
でも、ふきのとうの天ぷらって上手く作れないと美味しくないですよね…
昔は爆弾みたいな美味しくないふきのとうの天ぷら作ってました！！（笑）
今回は、祖母に教わった美味しいふきのとうの天ぷらの作り方を書きたいと思います！！
まずは、ふきのとう採集です😃
採取する場所のポイントは、
1.畑の近くでないこと。薬がかかってるかも知れないので…
2.車通りがすくない所、森か山の中。
ひとつある所にはポコポコ生えてる可能性あるのでよく探してみます！！
たくさん採れました😊
とりすぎても、食べきれないともったいないのでちょうどいい量でやめときます。とったその日に食べるのがいいらしいですよ！
採れたら下処理をします。
汚い葉をとります。
そして、根元の茎の部分を包丁で切ります。
下処理がおわったら、天ぷらです！！✨
①まずは、流水で洗います。
つぼみになってる葉っぱも開いて洗います。
②水をキッチンペーパー等で拭き取ります。
③ここがポイントです！小麦粉をまぶしたトレーにふきのとうを入れるのですが、逆さにしたふきのとうをギューーーって押しつぶします！！これでモサモサ美味しくない部分が出来なくなります。
③薄力粉と水でといたものに付けて、油であげたら…
完成です！！
抹茶塩などで美味しく食べましょう！✨
